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葉山牛を育てる石井牧場の畑で石井裕一さん

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逗子海岸の磯場で2019年7月と9月に駆除したムラサキウニが葉山の石井牧場の堆肥場（横須賀市）で堆肥となり、2月下旬から葉山や逗子の畑に運ばれ、土作りに活用されている。

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