県では、ベンチャー企業の成長を加速させるため「ビジネスアクセラレーターかながわ（BAK）」の取組により、大企業等とベンチャー企業によるオープンイノベーションを促進するとともに、事業化の支援を行っています。
このたび、令和６年度に採択された株式会社Beer the Firstと株式会社 明治のプロジェクトから、新商品が発売されますので、お知らせします。

実証事業の概要


SNFの新たな活用方法（農林水産省ホームページを参考に神奈川県が作成）

その他の採択プロジェクトについても、県の「ビジネスアクセラレーターかながわ（BAK）」の支援のもと、年度内に実証事業を行い、事業化を目指します。
（令和6年度に採択された17件のプロジェクトの概要は、令和6年10月15日付け記者発表資料（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000646.000037194.html
）を御覧ください。）
【参考1】株式会社Beer the First
住所：横浜市神奈川区神大寺2-5-4-403
設立：令和3年3月12日
代表：代表取締役 坂本 錦一
事業内容：廃棄直近の食材を活用したクラフトビールの開発・販売
URL：https://beerthefirst.com/
【参考2】ビジネスアクセラレーターかながわ（BAK）
　県内に拠点を持つ大企業等とベンチャー企業による連携プロジェクトを創出するとともに、オープンイノベーションに向けたコミュニティ形成を目的として、大企業等・ベンチャー企業・研究機関・支援機関等が参画する協議会「ビジネスアクセラレーターかながわ（BAK）」を運営する取組。県内で、積極的にオープンイノベーションに取り組むことを希望する企業を随時募集中。　






　https://www.pref.kanagawa.jp/docs/sr4/cnt/f537611/bak01.html
問合せ先
神奈川県産業労働局産業部
ベンチャー支援担当課長 井上
電話045-285-0213
産業振興課新産業振興グループ 上野
電話045-210-5636

（本商品の取材申込に関すること）
株式会社Beer the First 広報　山川
電話 080-4765-1508
電子メール yamakawa@beerthefirst.com