『横浜バニラ』ブランドの第一弾商品となる「塩バニラフィナンシェ」

横浜発ギフトスイーツ『横浜バニラ』事業を展開予定のYX factory株式会社（ワイテンファクトリー、本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 高橋優斗、以下当社）は、『横浜バニラ』ブランドの第一弾商品として、「塩バニラフィナンシェ（以下本商品）」を発表いたしました。

本商品は、横浜で生まれ育った当社代表の高橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。
高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。
本商品は、『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。

2025年2月中に横浜エリアでの発売開始を予定しておりますので、発売まで今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

本商品に関する詳細な仕様・発売日・販売店舗等につきましては、後日あらためてご案内いたします。
高橋優斗からのメッセージ
いよいよ『横浜バニラ』ブランドの第一弾であり、フラッグシップを担う「塩バニラフィナンシェ」の情報をリリースすることができ、とても興奮しています！

今日に至るまで多くの困難や不安を乗り越えながら、「高橋の知名度を使って美味しくなくても売れると思っているのだろう」と言われてしまうような商品には絶対にしない！という強い気持ちで開発を続けてきました。
その結果、心の底から自信を持って皆様にお届けできる「塩バニラフィナンシェ」を、ついに実現することができました。

断言します。圧倒的にうまいです。
たくさんの方々に協力していただきながら本当にゼロから開発した商品ですので、この「塩バニラフィナンシェ」はまるで『自分の子供』のように感じています。
僕にとって自分の子供のように愛着がある商品を2月中に皆様にもお届けできるように、関係各所と調整を重ねながらガンガン滾って進行していますので、もう少しだけお待ちください。

そして、今日はまだ詳しくお話しできないのですが、僕がこだわり抜いた、味・素材・製法・パッケージ、そして発売日・販売店舗など、これから詳細を順次公開していきますので、引き続きチェックよろしくお願いいたします！！！

YX factory株式会社
代表取締役社長CEO 高橋優斗

『横浜バニラ』ブランドストーリー



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YX factory株式会社 代表取締役社長CEO 高橋優斗
高橋優斗 プロフィール1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツ『横浜バニラ』を準備中。



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■会社概要

読み：ワイテンファクトリー、英名：YX factory Inc.
社名：YX factory株式会社
本社所在地：神奈川県横浜市
代表者：代表取締役社長CEO 高橋優斗
設立日：2024年10月1日（11月15日創業）



本件に関するお問い合わせ
YX factory株式会社
公式ホームページ お問い合わせフォーム：https://yokohamavanilla.com