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ホテル「SCAPES THE SUITE」のシェフ、熊谷直幸さん。手には「生おせち」の一メニュー「葉山石井ファーム牛トリッパのトマト煮込み」

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葉山の森戸海岸に面したコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE(スケープス・ザ・スイート)」(葉山町堀内)が9月1日、「生おせち三段重」(全18品)の販売を始めた。

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