生地の中にたっぷりのくるみ、ケーキトップは4種のナッツをトッピング

株式会社鈴音 霧笛楼事業本部（本社：神奈川県横浜市金沢区、代表取締役社長：鈴木令二、以下、霧笛楼）は、2025年8月1日（金）より「霧笛楼ザ・ブラウニー」を販売開始いたします。

開発背景
年々厳しさを増す夏の暑さと、チョコレート原料の高騰。
そんな中「夏でもチョコレートを楽しみたい」という想いから生まれたのが、濃厚さを抑えながらも満足感のある、贅沢ナッツのブラウニーです。
ブラウニーとしては珍しい一本焼きスタイルで、切り分けて楽しむ「ちょうどいい贅沢」をご提案いたします。

商品の特長
■ナッツ25％の存在感！くるみたっぷり、4種を贅沢にトッピングしたご褒美ブラウニー
くるみ・ピスタチオ・カシューナッツ・ピーカンナッツをぎっしりと散りばめた、ナッツが主役のブラウニー。生地の中と表面合わせて約25%のナッツを使用した、見た目にもインパクトのある華やかな仕上がりです。ナッツのごろっとした食感が、ひと切れごとにしっかりと感じられます。

■夏仕様でチョコは控えめ。しっとり軽やかに仕立てたブラウニー生地
ほどよいしっとり感で、重すぎない口あたり。
チョコレートの濃厚さを抑えて、暑い季節でも楽しめる、軽やかなブラウニー生地に仕上げました。

■素材が生きる配合
卵、バター、生クリームなど、素材本来の風味を大切にしたシンプルな配合。
ナッツは香ばしさを引き出すため、ローストしてから生地に加え、丁寧に焼き上げています。




4種のナッツを贅沢にトッピング

生地の中にはたっぷりのくるみ

商品概要
【商品名】霧笛楼ザ・ブラウニー
【希望小売価格】3,000円（税抜）／3,240円（税込）
【発売日】2025年8月1日（金）より販売開始
【賞味期限】製造より60日
【アレルギー】小麦・卵・乳成分・くるみ・カシューナッツ・大豆
【内容量】1本（約250g）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【取扱店】元町仏蘭西菓子店、横浜高島屋店限定

■お問い合わせ【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社鈴音 霧笛楼 菓子・食品部 里見修治
TEL：045-785-1308

【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
霧笛楼オンラインショップ フリーダイヤル
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