株式会社バリューテーブル（本社：神奈川県横浜市）が運営する横浜港大さん橋国際客船ターミナルにある【cafe&dining blue terminal】にて横浜を代表する2ブランドとコラボしたハンバーガーを楽しむ フェア 『EAT LOCAL YOKOHAMA CRAFT BURGER』を2025年6月14日（土）~7月13日（日）の1か月間開催します。

【横浜を味わう！】地元を代表するブリュワリー「横浜ビール」と創業112年 鶏肉専門店「梅や」とのコラボレーション！

2017年の開業より親交のある横浜で一番長い歴史をもつブリュワリーの「横浜ビール」のクラフトビ ールを使用したビアバーガー、創業112年鶏肉専門店 「梅や」の職人手さばきの新鮮な鶏肉を使用したハンバーガーの2種を販売いたします。

■横浜ビールコラボレーションバーガー

横浜ビールBBQソース＆フレッシュホップバーガー w/フレンチフライ

●横浜ビール セッションブラックIPA「ハマクロ」を使用したビアBBQソース
「黒ビールのイメージを覆す軽快さ」をコンセプトにした黒ビール「ハマクロ」のBBQソースを使用。 ハマクロの持つロースト感、ホップの香りを最大限生かすためソースは非加熱で仕上げ、食べた瞬間に ビールを感じる味わいです。







●国産フレッシュホップを使用したオリジナルタルタルソース
ビールに苦みの原料となるホップは国産のフレッシュホップをそのまま刻んでタルタルソースに。 希少な国産ホップを贅沢に使用したフレッシュならではの香り、苦みをお楽しみください。


□販売価格：1,850円（税込2,035円）
※コラボバーガーとご一緒に横浜ビールご注文で100円引きの「ヨコビセット」に変更可能

□横浜ビール

「横浜ビール」は、26周年を迎えたローカルビアカンパニーです。横浜・神奈川を拠点に、人と人を繋 ぐクラフトビールを育んでいます。国際ビール大賞受賞歴多数。更なるビールのクオリティを追求中！ また、日本一クラフトビールの醸造所が密集している“クラフトビアシティ”横浜を盛り上げるべく、ク ラフトビールの「ワクワク」を通じた街づくりに取り組んでいます。

■鶏肉専門店 梅やコラボレーションバーガー

「創業112年 鶏肉専門店 梅や」職人手捌き国産鶏のYAKITORIテリヤキバーガーw/フレンチフライ

●毎朝職人が手さばきした新鮮な鶏もも肉を使用！
横浜の有名焼き鳥店も使用している梅やの鶏肉は桜木町・吉田町の本店にて熟練の職人が毎朝手さばき しています。新鮮な鶏もも肉は柔らかでジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

●焼き鳥がコンセプト！串を感じる和テイストなフィリング
甘辛の焼き鳥たれをイメージした照焼ソースの他にねぎまをイメージした七味ネギだれ食感やのアクセントに野菜串の定番のピーマン、柚子胡椒の風味を取り入れ、口に入れた瞬間に焼き鳥を感じる一体感を作り上げています。

□販売価格：1,780円（1,958円）

□鶏肉専門店 梅や

梅やは鶏肉の卸・小売りの専門店です。1913年、浅草で卵屋としてスタートした梅やは、鶏肉を食べる文化が希薄な時代に、卵を産み終えた鶏の肉を行商として横浜の伊勢佐木町で販売しはじめました。19 53年には現在の横浜・吉田町に店舗を構え、横浜の多彩な食文化に育まれながら成長してきました。

コラボバーガーご注文のお客様には横浜ビール本店レストラン「UMAYA」、梅やが運営する2店舗にて使用できる「EAT YOKOHAMA TICKET」をプレゼ ント！

「横浜ビール」、「梅や」運営の2店舗それぞれの店舗でご利用頂けます。

□EAT YOKOHAMA TICKET（イートヨコハマチケット）詳細
●内容
＜横浜ビール＞
本店レストラン「UMAYA」で使用できる【ビールSサイズ無料チケット】（お食事ご注文の方）

＜梅や＞
梅や直営・吉田町「UMEYA KITCHEN」/ 横浜ベイクオーター「横浜梅や CHICKEN EVERYDAY」 で使用できる【１ドリンク無料チケット（ソフトドリンク）】（お食事ご注文の方）


●配布対象：
・cafe&blue terminalにて「EAT LOCAL YOKOHAMA CRAFT BURGER」をご注文の方
※1商品につき1枚お渡しいたします。

●利用期間：
・2025年6月14日（土）~7月31日（木）

●利用条件：
・おひとり様＜横浜ビール＞、＜梅や＞の対象店舗各1回まで
・他のクーポンとの併用不可
・現金との引き換え不可


●チケット利用可能店舗詳細
＜横浜ビール＞
本店レストラン「UMAYA」
神奈川県横浜市中区住吉町6丁目68-1 1階・2階 横浜関内地所ビル

月～木曜日 　17：00～22：00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
金曜日 　　　16：00～22：00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
土曜日 　　　11：30 ～ 22：00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
日・祝日 　　11：30 ～ 21：00（L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）

＜梅や＞
横浜梅やCHICKEN EVERYDAY
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階

イートイン/テイクアウト 11:00 ～ 21:00

チキンブリトー専門店 「UMEYA KITCHEN」
神奈川県横浜市中区吉田町6-3（公園側）

イートイン/テイクアウト 11:00 ～ 20:00

□blue terminal SHOP DATA

2017年に横浜港・大さん橋内にOPENしたベイブリッジや山下公園が一望できる開放的なロケーションのオーストラリアスタイルのオールデイダイニング。
クラフトバーガーを中心にパスタやパンケーキ、アフターヌーンティーなど1日中お食事をお楽しみ頂けます。海外でも評価の高い「ONIBUS COFFEE」の風味豊かなスペシャルティコーヒーや急須を使用して淹れる日本茶やクラフトビール、ナチュラルワインなどお食事毛でなくドリンクも幅広くラインナップ。






・店名：cafe&dinnig blue terminal 『カフェアンドダイニングブルーターミナル』
・住所：神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 横浜港大さん橋国際客船ターミナル2F
・TEL：045-227-8227
・営業時間 ：平日 11:00~20:00（L.O19:00）/休日 11:00~21:00（L.O20:00）
・席数：70席
・定休日：不定休
・インスタグラム ： https://www.instagram.com/blueterminal.yokohama/

このリリース・取材に関するお問い合わせ
株式会社バリューテーブル伊藤 　E-mail : k-ito@valuetable.net