新世代の「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜（英語表記：The Westin Yokohama）は、開業3周年を迎える6月13日（金）より、23階のグリルレストラン「アイアン・ベイ」内に、世界的ワイナリー「Penfolds（ペンフォールズ）」のシャンパーニュとワインを気軽に楽しめる期間限定のワインテイスティングスペース『ペンフォールズ・ワインルーム』をオープンいたします。



『ペンフォールズ・ワインルーム』では、2025年3月に新しくリリースされたばかりの「ペンフォールズ キュヴェ ブリュット シャンパーニュ」をはじめ、ペンフォールズを代表する4種のワインをご用意いたします。ワインに合わせ、アイアン・ベイのシェフが創り上げたペアリングメニューもご用意。お食事としても、アペリティフとしても楽しめるラインナップで、ホテルならではの洗練された時間をご提供いたします。

初日となる6月13日（金）には、赤・白ワインのフリーフローやフィンガーフードが楽しめるカクテルパーティを開催。また、6月18日（水）には、ペンフォールズ ブランドアンバサダーであるジョシュア・イム氏を招いたスペシャルテイスティングイベントも実施いたします。

ウェスティンホテル横浜の『ペンフォールズ・ワインルーム』の詳細は以下のとおりです。

『ペンフォールズ・ワインルーム』概要

期間：2025年6月13日（金）～9月30日（火）
時間：ランチ 12:00～15:00（L.O.14:30）
　　　ディナー 17:30～22:00（L.O.21:30）
場所：ウェスティンホテル横浜 23階 「アイアン・ベイ」内
予約：お電話またはオンラインにて
　　 Tel 045-577-0870（10:00～19:00）
オンライン予約　https://bit.ly/4mBaQuR

【メニュー例】
〈ワイン〉
・ペンフォールズ キュヴェ ブリュット シャンパーニュ　
・マックス カベルネ・ソーヴィニヨン　
・BIN 8 シラーズ・カベルネ　
・マックス シャルドネ　
・BIN 51 イーデン・ヴァレー リースリング　

〈ペアリングメニュー〉
・スペイン産ハモンセラーノとグリッシーニ
・チーズセレクションと季節のフルーツチャツネ　
・ハイビスカス風味のサーモンマリネ　
・柚子胡椒香るグリーンオリーブとセミドライトマト　
・スモークサーディン　レモン＆パセリ
■　ペンフォールズ・ワインルームオープン記念 カクテルパーティ
ウェスティンホテル横浜開業3周年の日でもある初日・6月13日（金）には、ペンフォールズ・ワインルームのオープンを記念して、一夜限りのオープニング・カクテルパーティを開催します。ペンフォールズのシャンパーニュ1杯をウェルカムドリンクとして、赤・白ワインのフリーフローと共に、5種類のフィンガーフードをお楽しみいただけます。
開催日：2025年6月13日（金）
時間：18:00～20:00 （フリーフローはご入店より30分に限らせていただきます）
料金：3,330円（税・サービス込）
定員：40名様まで
予約：お電話またはオンラインにて
Tel 045-577-0870（10:00～19:00）
オンライン予約 https://bit.ly/3Z4BsKE　


■　スペシャルテイスティングナイト with ジョシュア・イム
6月18日（水）にはペンフォールズ　ブランドアンバサダーのジョシュア・イム氏をお迎えしてのテイスティングイベントを開催します。期間中『ペンフォールズ・ワインルーム』で提供されるシャンパーニュや赤・白ワインメニューをフィンガーフードと共にお楽しみいただけます。
開催日：2025年6月18日（水）
時間：18:00～19:30
料金：7,000円（税・サービス込）
定員：20名様まで
予約：お電話またはオンラインにて
Tel 045-577-0870（10:00～19:00）
オンライン予約 https://bit.ly/3Z4BsKE　

Penfolds（ペンフォールズ）について　


1844年創業以来、ペンフォールズは品質へのこだわりを持ち続け、その核となるのは、ブレンドの技術と一貫した「ハウススタイル」。この哲学は創業の地であるオーストラリアだけでなく、フランス、アメリカにまで拡大。「Venture Beyond」をテーマに、芸術と科学の両観点を融合させることで発展を続け、2024年には創業180周年を迎えました。“ワインの革新”も今や伝統となり、幅広い世代がペンフォールズを手にしています。




■ウェスティンホテル横浜について　
ウェスティンホテル横浜は2022 年 6 月、国内 6 軒目の「ウェスティン」ブランドのホテルとして横浜のみなとみらいに誕生いたしました。 ウェスティンブランドのビジョンが完全に体現化された新世代のライフスタイル ホテルとして、ゲストの皆様が旅行中でも最高のコンディション でお過ごし いただけるよう、 雲の上の寝心地と称される「ヘブンリーベッド」を 全客室に完備し、 屋内プールやフィットネススタジオ、 国内初のホテル名を冠したヘブンリー スパ バイ ウェスティン などを兼ね備えた１千平方メートル 超の広さを誇る「総合ウェルネスフロア」を擁し、「ウェルビーイング」に重きをおいたサービスおよび施設をご提供しています。ウェスティンホテル横浜は、ビジネスやレジャーを問わず、横浜を訪れる方への快適なステイをお約束いたします。
HP: ウェスティンホテル横浜 | 横浜みなとみらい ホテル
Instagram: https://www.instagram.com/westinyokohama/

■ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に235軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、Heavenly(R) Bed（ヘブンリーベッド）、TRXフィットネス器具を備えたフィットネススタジオやHypericeとBalaの最新リカバリーと筋力トレーニングを特徴とする多目的なギア貸出プログラムなどの特徴的なWestinWORKOUT(R)（ウェスティンワークアウト）、Eat Well（イートウェル）メニューの美味しく栄養価の高いメニューなど、個性的なウェルネス体験をお楽しみいただけます。詳細については、https://westin.marriott.com/ja-JP/wellness/move-fitness-gear-lending/をご覧ください。また、Facebook、Xや Instagram で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(R)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.com/ja/loyalty.miをご覧ください。